美在民间

主讲: 胡 燕 副教授 / 南京农业大学

开课时间:2018年03月02日

开课期次:3期

柏拉图谈教育的目标是教会我们爱美,《美在民间》是体验中华传统文化为什么这样美。 Plato says the objective of education is to teach us to love what is beautiful. Beauty in the Folk is to enable you to experience what is the beauty of Chinese traditional culture. ...

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这门课程会讲什么?

 理解民间艺术中的内涵与精髓,对于传承并发展中国传统文化,既是新时代的要求,也是世界文化多元发展的趋势。纵观数千年的文化发展史,民间艺术曾有着耀眼的光芒,也经历了衰败的危局。今天,民间艺术奇葩重新绽放,让我们共同走进《美在民间》,欣赏那含苞待放的嫣然。

 民间艺术是中国传统文化的重要组成部分,是中国传统文化的结晶。在人们长期的艺术实践中积淀而成的皮影、杂技、木偶、剪纸、年画、中国结、苏州评弹及宜兴紫砂等艺术形式,既满足了人们对于实用的需要,又蕴含着独特的审美价值。

 在中国以全新的姿态走向世界的今天,保持中国传统文化与中国经济力量步伐一致地迈向更为广阔的天地,成为中国人不断求索的目标。中国文化的传播,需要基石、载体以及纽带。所谓“基石”,便是蕴藏在民间艺术中的中国传统文化内涵与价值;所谓“载体”,便是灵动巧妙的民间艺术展现形式;所谓“纽带”,便是一大批热爱民间艺术的青年人。

“美在民间”,以慕课的形式讲述民间艺术之美,旨在将生动的身边故事、朴实的文化元素融入教学中,身临其境来理解民间艺术。文化是心灵的染色剂,课程最主要的目的是依靠文化影响人、感染人,提升青年群体的文化素养,培养其成为优秀的传统文化传承者与传播者。

你将收获什么?

通过学习这门课程,你将获得如下:

1、柏拉图谈教育的目标是教会我们爱美,《美在民间》是体验中华传统文化为什么这样美

2、学习课程后,成绩合格的同学可以获取精美的教师签名证书。

适合什么人学习?

本门课程适合所有对民间艺术感兴趣的学生学习,提高学生的审美认知与能力,引导学生理解民间艺术表达的中国特色、中国风格、中国气派的价值,形成文化自信。

师资团队

胡 燕 副教授 | 南京农业大学

研究领域

科技文化遗产、教育管理、琵琶表演、美学


教学情况

1.讲授的主要课程
   • 美学与大学生艺术素养,必读课,全校在读本科生
   • 民艺欣赏,选修课,本科生,2学时/周
   • 戏曲欣赏,选修课,本科生,2学时/周
   • 专业课,琵琶表演,本科生,2学时/周


2.教学实践
   • 制作更新《美学与大学生艺术素养》课程网页
   • 编写《美学与大学生艺术素养》必读课12种艺术门类的网上导读内容
   • 担任学校“兰菊秀苑”等艺术社团的指导教师
   • 组织指导《美学与大学生艺术素养》课程评价

   • 指导学生毕业论文

   • 指导学生艺术表演实践


3.获得的教学表彰/奖励:

   • 2013年,江苏省教育教学成果特等奖, 农科院校“一主两翼”文化素质教育课程体系建构与实践(第三完成人)

   • 2012年,南京农业大学教学成果特等奖(第三完成人)

   • 2012年,南京农业大学教学成果一等奖,国家精品课程引领下的立体化公共艺术课程教育教学创新与实践(主持人)

   • 2012年,《美学与大学生艺术素养》国家精品课程,获得中国高等教育学会大学素质教育研究分会试验成果二等奖(第二完成人)
   • 2012年,获学校年度考核优秀
   •2011年,获得全国“批判性思维”示范课教学观摩结业证书
   • 2010年,获学校年度考核优秀
   • 2009年,《美学与大学生艺术素养》评为国家精品课程(第一主讲教师)
   • 2009年,获得年度考核优秀
   • 2009年,指导9年的学校大学生兰菊秀苑戏剧团被评为“江苏省大学生艺术团戏剧团”
   • 2008年,获学校年度考核优秀
   • 2007年,被评为本科教学先进个人
   • 2007年,获得教育部人事司颁发的高等院校文化素质教育青年骨干教师证书
   • 2005年,获得江苏省优秀教学成果二等奖(第四完成人)
   • 2004年,获学校年度考核优秀
   • 2004年,获得学校优秀教学成果一等(第四完成人)
   • 2003年,获得教育部高等教育司颁发的《美学》课程骨干教师证书
   • 2003年,获学校年度考核优秀


学术研究

1.承担的学术研究课题

   • 主持2013年江苏省人文社会科学重大课题(2013ZDAXM004) 提升中国文化影响力的路径和对策研究(2013-2015)

   • 主持2013年南京农业大学教改重点项目,基于DIY的高校创新创业人才培养研究
   • 主持2013年度文化部文化艺术科学研究项目,宜兴紫砂发展历史及活态传承研究(13DG39)
   • 主持《江苏农村文化建设发展报告》(SKZD201304)子课题任务书,江苏农村居民文化素质状况发展报告
   • 主持2013年江苏省高校哲学社会科学研究基金项目(2013SJD770010)高校文化创意产品的研发与营销应用研究——以宜兴紫砂为例(2013.2-2015.2)
   • 主持2013农业大学人文社科基金立项资助(SK201302)基于DIY高校创新创业人才培养的宜兴紫砂文化创意产品研发与营销研究

   • 主持南京农业大学科研项目农业高校与农业文化遗产研究(2010-2011)
   • 主持大学生文化素质教育体制的研究与实践(南京农业大学人文社会科学研究基金项目,2007-2008)
   • 主要参与,互联网与思想政治工作网站(国家社会科学基金“十五规划”重点项目,ADJ003,2004-2006) 
   • 参与教育部“大力促进人文教育与思想政治教育相结合,深化文化素质教育的理论与实践”课题组部分研究工作
   • 撰写“南农本科生人文素质状况调查报告”
   • 参与校级课题《以审美教育为突破口,推进文化素质教育》的课题研究并撰写了结题报告,2003


2.发表的学术论文与专著

   • 主编《龙文拾趣》,科技出版社,2013年12月
   • 出版《宜兴紫砂的活态传承》专著,科技出版社,2013年12月
   • 主编《美学与大学生艺术素养》,南京大学出版社,2013年12月

   • 胡未央,胡燕.《现代农业文献综述》[J].《农业与技术》,2013(10)

   • 胡燕,王恬,胡锋.论高等教育质量立体化评估运行机制的构架[C].2011年全国高等农林院校教育教学改革与创新论坛论文集,江苏科学技术出版社,2012.
   • 胡燕.市场经济下宜兴紫砂活态传承的发展策略[J].思想战线人文社会科学专辑,2012,6. 
   • 许华芳,胡燕.宜兴紫砂艺术与竹文化[J].管理学家,2012(03):69-71. 
   • 胡燕,王思明,游衣明.农业高校推进农业文化遗产研究与传承[Z].农业:文化与遗产保护北京:中国农业科学技术出版社,2011.
   • 胡燕.文化企业的营销创新策略之路[J].中国市场, 2011(26): 48-50, 企业家信息(人大资料全文复印转载), 2011(07): 75-77
   • 胡燕.文化企业的营销创新策略之路[J].人大复印资料,企业家信息全文转载,2011,7. 
   • 沈立早,胡燕.我国农业产业的市场绩效分析[J].人力资源管理,2011,2(3):181-183
   • 沈立早,胡燕.浅析我国农业产业的市场结构[J].今日财富,2011,2(1):151-152
   • 胡燕,刍议农业高校推进农业文化遗产研究与传承的对策[J].中国农业教育,2011(1).
   • 胡燕.大学生文化素质教育丛书之《普通话应试训练教程》[M] .首都师大出版社,2010. 
   • 胡燕.业余器乐学习低龄化带来的问题及对策[J].音乐天地,2007,12(447):29.
   • 陈万明,胡燕.文化素质教育中的艺术审美教育[J].中国大学教学,2003(3):5-6 .

3.获得的学术研究表彰/奖励
   • 2012年,“弘扬戏曲文化,加强大学生文化素质教育”获得中国高等教育学会大学素质教育研究分会试验成果二等奖(第一完成人)
   • 2012年,获得第一期中青年干部培训班优秀学员称号
   • 2012年,获南京农业大学反腐倡廉征文三等奖
   • 2011年,参与2011年江苏省“中华诵•颂歌献给党”红色经典诵读系列活动,学校获得优秀组奖
   • 2011年,获学校年度考核优秀
   • 2011年,撰写“传承民族艺术瑰宝  打造校园文化品牌——南京农业大学兰菊秀苑戏曲团在文化传承与创新中绽放育人活力”,获2011年高校校园文化建设优秀成果二等奖
   • 2011年,获机关党委优秀党务工作者称号
   • 2011年,在职攻读博士学位中获陈裕光奖学金
   • 2011年,担任学校“纪念建党九十周年”合唱比赛机关与后勤联队指挥获一等奖
   • 2011年,获南京农业大学“纪念建党九十周年”征文三等奖
   • 2010年,在职攻读博士学位中获学校“优秀研究生”二等奖
   • 2010年,获得国家级普通话水平测试员资格证书
   • 2010年,被评为南京农业大学优秀共产党员
   • 2008年,论文获得学校“纪念改革开放三十年暨复校三十年”征文二等奖
   • 2008年,论文获得学校“纪念改革开放三十年暨复校三十年”征文三等奖
   • 2006年,被评为校报优秀通讯员
   • 2004年,被评为校庆工作先进个人
   • 2004年,论文获得校精神文明建设“五个一工程”优秀奖
   • 2004年,《皖赣采风系列活动》获学校精神文明建设“五个一工程”优秀奖
   • 2003年,获得学校校报好作品评比三等奖
   • 2003年,被评为校报优秀教工通讯员
   • 2003年,获得江苏省普通话测试员资格
   • 2003年,获得学校校报好作品评比三等奖
   • 2002年,创建了被教育部专家评价为“高质量,有特色”的文化素质教育网站“博文益智”网




朱志平 讲师 | 南京农业大学

主讲课程

1.《民俗文化概论》, 36 学时

2.《舞蹈鉴赏》, 32学时.

3.《形体与舞蹈基础训练》,32学时

4.《美学与大学生艺术素养》, 36 学时



研究领域

艺术教育、民俗学、舞蹈表演


论文与著作

1. 形体舞蹈训练对高校学生综合素质发展的重要性探究[J]. 大众文艺,2015,12.

2. 文化污染的危害及治理[J]. 现代经济信息,2015,02.

3. 高校大学生创业教育初探[J]. 教育现代化,2015,12.

4. 系统理论在学校社会工作中的运用[J].当代青年, 2015.12.

5. 消费时尚对青少年的影响及学校社会工作介入[J].高考(综合版),2015,12.

6. 创新创业教育背景下高校校外实践教学基地建设的探讨——以南京农业大学为例[J]. 高校实验室工作研究,2015,04.

7. 农村最低生活保障制度与五保制度的政策比较:基于社会政策的视角[J]. 社会福利,2015,11.

8. 社会工作视角下“空巢老人”的个案对策研究[J].教育教学论坛,2016,5.



荣誉与奖励

1.获江苏省首届高校教师公共艺术课程微课大赛一等奖.

2.获江苏省第三届大学生艺术展演舞蹈比赛优秀指导教师奖.

3.获南京农业大学第十二届青年教师授课公开赛一等奖

4.南京农业大学公共艺术青年教师授课公开赛一等奖.

5.编排舞蹈《扇》获江苏省第三届大学生艺术展演舞蹈比赛甲组二等奖.

6.指导合唱《梦想的翅膀》获江苏省第三届大学生艺术展演小合唱比赛三等奖.

7.编创校园心理剧《不畏浮云遮望眼》获江苏省高校心理情景剧大赛三等奖.

8.获南京农业大学“优秀学生教育管理工作者”称号.

9.获南京农业大学“优秀共青团干部”称号.




杨旺生 教授 | 南京农业大学

研究领域

中国文学/中国文化


教学情况

1.讲授的主要课程
   (1)美学与大学生艺术素养,必读课,本科生,不定,5届,8000人/届;
   (2)大学语文,公共课,本科生,3学时/周,5届,1500人/届;
   (3)史学典籍研读,专业课,研究生,2学时/周,5届,90人/届;
   (4)历史文化资源开发利用,专业课,研究生,2学时/周,5届,110人/届。

2.承担的实践性教学
   (1)指导本科毕业论文5届,学生总人数30人;
   (2)指导SRT项目5项,学生总人数15人;
   (3)指导本科生教学实习2届,学生总人数40人。

3.主持的教学研究课题
   (1)主持教育部“高等农林院校汉语、文学、艺术、历史类系列课程教学内容和课程体系改革的研究与实践”子课题;
   (2)主持学校“农业高校大学生艺术素质教育与就业竞争力关系研究”。

4.发表的教学研究论文
   (1)《略论加强农林高校的人文素质教育》,《江苏高教》1998.4;
   (2)《谈高校舞蹈作品鉴赏》,《文教资料》,2000年“教育研究”卷(第二作者);
   (3)《加强舞蹈艺术教育,促进大学生综合素质的提高》,《高等农业教育》,2000.12(第二作者)。

5.主编的教材
   (1)《中国历代咏农诗选》,中国农业出版社,2002;
   (2)《中国古代名著导读》,安徽教育出版社,2003;
   (3)《大学语文》,中国农业出版社,2009。

6.获得的教学表彰/奖励
   (1)1999年“华陟奖教金”;
   (2)1999——2001年度“优秀教师”;
   (3)2003年度奖教金;
   (4)2003——2005年度“优秀教师”;
   (5)主编《中国古代名著导读》获南京农业大学第二届精神文明建设“五个一工程”特等奖;
   (6)主持“农业高校大学生人文素质教育改革与实践”获2004年江苏省高等教育省级教学成果奖二等奖,学校一等奖;
   (7)主持“农业高校旅游管理专业教学改革与实践”获南京农业大学2007年度校级教学成果奖一等奖;
   (8)2007评教先进个人;
   (9)主持“农业高校旅游管理专业人才培养特色与实践研究”获南京农业大学2009年度校级教学成果奖一等奖。


学术研究

1.近五年来承担的学术研究课题
   (1)主持学校“《野叟曝言》与清中叶理学”;
   (2)973计划专项“农业生物多样性控制病虫害和保护种质资源的原理与方法”子课题“不同文明的生物多样性智慧与病虫害可持续控制研究”(参加)。


2.公开发表的学术论文
   近5年来共发表论文15篇,代表作如下:
   (1)《〈野叟曝言〉》的性描写艺术及对文本价值的影响》,《明清小说研究》,2005.2;
   (2)《“儒家超人”文素臣——神话建构及消解》,《南京农业大学学报》,2005.2;
   (3)《〈野叟曝言〉创作人格批判》,《南通大学学报》,2007.1;
   (4)《元代蝗灾防治措施及成效论析》,《古今农业》,2007.3;
   (5)《中国古代蚕、桑灾及其防治》,《华南农业大学学报》,2008(1)(通讯作者);
   (6)《生态文明视域中的我国生态旅游发展》,《长春大学学报》,2008(2)(通讯作者);
   (7)《元代农业灾害成因论析》,《安徽农业科学》,2009(6)(通讯作者)。




李伟 助理研究员 | 南京农业大学

研究领域

主要研究方向为高等教育管理



论文与著作




荣誉与奖励

主持或参与省部级、学校教学科研项目多项,获江苏省教学成果一等奖等省部级奖励多项,获南京农业大学教学改革成果奖二等奖(第一完成人),发表学术论文10余篇;获南京农业大学优秀教学管理工作者、南京农业大学机关党委“两学一做”演讲比赛二等奖等多项荣誉。



侯广旭 教授 | 南京农业大学

研究领域

认知语言学,语料库语言学,翻译理论与实践,中西文化比较



论文与著作

自1985年在外语类重要期刊《山东外语教学》发表首篇论文以来,在《外语教学与研究》、《现代外语》、《语言教学与研究》、《中国大学教学》、《外语与外语教学》等CSSCI期刊上发表论文十几篇,在《四川外语学院学报》、《山东外语教学》、《北二外学报》等外语类重要期刊上发表论文十几篇。1990年出版了我国中英对比修辞领域第二本专著《汉英谚语修辞与结构比较》(见潘文国会长学科史回顾文章与浙大许高渝教授《20世纪汉外对比研究》学科史的专门述评)。2001年发表在《语言教学与研究》上“绰号的社会语用分析”是我国核心期刊上首篇从社会语言学视角分析中外绰号的论文。2013年出版的专著A History of English-Contrastive Linguistics in China,是国内首部用英文撰写的该学科学科专门史专著,加算国内中文版是第三部。是国内较早利用语料库方法进行翻译评论研究的(见“英美文学名著汉译指瑕”《山东外语教学》2002年)。近三年内出版专著《人名性别倾向的音义象似性理据》是国内首部利用语料库与统计学方法的该领域著作。

《人名性别倾向的音义象似性理据》,南京大学出版社,2015

A History ofEnglish-Chines Constrative Linguistics, 南京大学出版社,2013

汉英象似性研究的不足与出路,《南京审计学院学报》2013年第2期(一万四千余字,江苏省一级期刊)

高校复合型英语专业办学困境与对策,《中国农业教育》2012年第1期。(出版署A类期刊)

基于语音学与语义学视角的汉英音义象似性研究。《南京审计学院学报》2012年第3期(一万四千余字,江苏省一级期刊)



荣誉与奖励

2010年6月获南京农业大学第二届“优秀研究生教师”称号
2000年12月获南京农业大学华陟奖教金。
1994年12月获曾宪梓基金会全国师专教师三等奖。




谭智贇 课程协调 | 南京农业大学

研究领域

大学生思想政治教育、青年问题研究



论文与著作

《大学生社团现状调研及发展对策分析报告——以南京某高校为例》

《基于组织行为学理论的大学班级制度建设研究》

大学生村官生存与发展状况调查



荣誉与奖励

全省共青团工作“先进工作者”

全国第二届大学生艺术展演活动先进个人

校优秀教育管理工作者




王佩佩 课程管理 | 南京农业大学

研究领域

音乐教育理论,东南亚音乐与教育研究



论文与著作

马来西亚音乐教育的人类学考察

中国高师音乐课程逻辑的反思与建构



荣誉与奖励

南京农业大学首届公共艺术授课大赛二等奖




常见问题

  • 1.我该如何学习这门课程?

    (1)首先您要注册一个学银在线的账号。

    (2)您需要有一定的上网条件,能够流畅的观看教学视频。在观看的过程中,您可以选择在PC端登陆我们的网页, 也可以选择下载我们的app学习通,通过手机客户端来学习。

    (3)您一旦报名选择了课程,我们的课程主讲老师或课程团队会通过通知的形式给您发送课程有关的消息,同时会抄送您的邮箱,请您及时查收。

  • 2.我在学习过程中遇到问题了,怎么办?

    您可以通过以下几种方式获取帮助:

    (1)在课程群聊中发布求助信息,说不定和你一起学习这门课的小伙伴就能够解决你的问题呢;

    (2)在课程讨论区留言,课程团队看到后将会及时回复。

    (3)联系我们的客服,或者随时给我们发邮件,邮箱地址:menglishi@chaoxing.com。

  • 3.我是新手,能否给我一些学习建议?

    (1)我们的课程采用MOOC的方式授课,因此您可以自由安排您的学习时间、学习地点。但我们仍旧希望您每周能都有固定的时间持续进行本课程的学习,根据人的记忆曲线显示这种规律的学习方式能够最大限度的提升您的学习质量。

    (2)学习的过程比较容易,为了检验您的学习成果,我们的课程团队会在课程章节结束后布置测验或作业,希望您尽可能的按时独立完成。如果有没有掌握的知识点,您可以继续回看复习课程。

    (3)希望您能够积极参与课程的讨论,与各位学习者一起煮酒论英雄。在讨论的过程中,不光可以对课程所学内容温习内化,还能互相碰撞出思想的火花,相信您一定会有额外的收获。

  • 4.课程会不会很难、很枯燥?

    (1)我们的课程都是老师经过精心设计拍摄制作而成,并且由于是MOOC的方式,所以课程拆分成了不同的知识点,学习起来一点也不费劲。

    (2)我们的课程多采取理论结合实际的授课方式,课程中也有许多案例的呈现,相信会给学习者带来诸多方面的启发。我们也将力求做到深入浅出,支持学习者将研究发现转化为实践,改进自身教学。